台中一中街商圈 | INO Ice .超越想像的爆餡紅豆餅 / 日式霜淇淋

雖然每次來台中都住在一中商圈,不過總是貪吃的挺著大肚皮回住宿地,不停的和計劃中的一中街霜淇淋失約,這次特別在晚餐前先繞過來,想不到除了霜淇淋還意外發現 INO ice 現在除了霜淇淋之外還推出了紅豆餅

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走進小巷裡就發現帶有老屋風格的 INO ice,雖然是平日下午一個冷門的時段,還沒進店內就看見不少內用和外帶的客人。

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INO ice 每天都有二種口味的霜淇淋可以選擇,黑板上寫著今天提供的分別是蜂蜜芝麻和熱帶水果,一直很喜歡手寫黑板和手寫菜單給我的感覺,雖然不像印刷字體那樣整齊標準,但卻有種莫名的親切感,看了總是忍不住微笑。

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紅豆餅的口味會不定期更換,記得先到粉絲專頁看一下當天的口味之後現場預訂或是電話預訂,再依店員告知的時間領取紅豆餅。
至於這次原本就不知道有紅豆餅,就更別提要預定這件事了!還好因為是平日下午的冷門時段,進去點了就正好有提供,果然是生日當天有強運呀!

最近發現KKBOX有一個咖啡廳歌單主題很有意思,你也挑選一首喜歡的音樂,一起聽音樂看文章吧!

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櫃檯前放了三種餅乾杯,這次我們點了熱帶水果口味提供的是中間的花苞型餅乾杯,真好奇另外二種餅乾杯是搭配什麼口味的霜淇淋。

INO ice 店內環境

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店內空間其實不太,勉強應該也只能坐十個人左右,中間一張窄長桌,雖然和對面的人很靠近有點不好意思,不過還好霜淇淋是拿著吃的桌子小倒也無妨。

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店裡的冷氣很涼,完全隔絕了外面的溫度,我們坐在橘色桌燈旁邊超有氣氛,店員讓我們吃完紅豆餅再告訴他們,這樣就不會同時吃二樣東西手忙腳亂的,真的很體貼!

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紅豆餅的袋子和我們平常看見的不一樣,上面有很多小孔,這樣看來即使外帶沒有馬上吃,餅皮也不會因為熱氣而變軟失去口感!

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米歇爾巧克力奶油 35元

原本是預期可能會有一點甜,想不到吃起來有巧克力和奶油的香氣,卻沒有這二樣食材的甜膩感,搭著酥脆的餅皮,和路邊的紅豆餅是完全不同的風味。

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芋頭黃金鹹蛋 45元

看到有最喜歡的「芋頭+鹹蛋」口味,雖然完全不能想像它們一起吃會是怎樣的神奇味道,但既然人家敢賣我當然就敢點嚕!
綿密的芋頭有淡淡的甜香,混合鹹蛋的鬆軟感覺很奇妙卻又完美的合拍,每一口芋頭和鹹蛋的比例不可能完全一樣,所以每咬一口都是不太相同的味道,吃完之後真的是口味無窮,可惜隔天離開前 INO ice 還沒營業,只好等下次了!

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熱帶水果霜淇淋 90元

相較於讓人驚豔的紅豆餅,霜淇淋的部分就普通多了,帶著水果味的霜淇淋說不上平淡,但也吃不出特別之處,以同樣是90元價格來說 宮原眼科 的冰淇淋更加吸引我。

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雖然 INO ice 店內空間不大,但是卻感覺得到佈置的巧思,每個角落運用不同的光源搭配擺飾,創造出不同的感覺。

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店家沒有為了更多的室內座位而犧牲所謂空間的留白,後方這個陳列區就像是好的設計稿裡最完美的留白比例;空鳳、乾燥花、燒瓶和書籍CD…等等,看起來像是隨意的放置,但是看了就讓人覺得舒服。原本狹長的空間,卻完全感覺不到令人想逃開的擁擠,能夠自在的享受和呼吸!
才離開就開始想著,或許下一次過來能嚐到驚豔的霜淇淋口味,除了芋頭鹹蛋之外,還想再嚐嚐抹茶紅豆口味的紅豆餅;不固定口味和無菜單料理的魅力總是能讓人期待著驚喜的再訪。

INO Ice 一中店 | 粉絲頁
TEL / 04 2223 5383
ADD / 台中市北區太平路75巷7號
OPEN / 14:00 – 22:00

用餐日期:2016/06/06
內用低消:限霜淇淋 / 每人一支

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